Hoje tem receita aqui no blog desta delicia, Donuts que é esta rosquinhas recheadas, sabe quando a gente vê nas novela, filmes e você tem vontade de experimentar e não sabe onde comprar, ( eu particularmente não sei onde vende aqui na minha cidade) mais através dessa receita você pode fazer em casa também, então bora fazer esta delicia.
Ingrediente:
- 2 ovos
- Leite (cerca de 200 ml)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 copo de açúcar cristal
- 2 copos de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento
- Doce de leite para rechear
- 180g de chocolate meio amargo derretido em banho Maria.
- Quebre os ovos em um copo de medida e completa com o leite até a marca de 250ml.
- Mistura a margarina o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa.
- Deixa em repouso por cerca de 15 minutos.
- Abri a massa com a ajuda de um rolo e corta as rosquinhas usando 2 copos de tamanho diferentes.
- Frita as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhos por fora.
- Depois de esfriar, corte ao meio com cuidado e rechear com doce de leite. ( você pode fazer o doce de leite cozinhando o leite condensado na panela de pressão, fica perfeito)!
- Derreta o chocolate em banho Maria e mergulha um lado das rosquinhas.
- Você pode utilizar outras sugestões de cobertura: Açúcar com canela, doce de leite, chantilly, geleias de frutas e depois é só decorar.
Amei a receita1
ResponderExcluirBolicho da Guria | Fan Page | Instagram
Obrigada Monique cabral
Excluireu amo donut, serio, adorei a receita, vou tentar fazer em casa.
ResponderExcluirrebeldiaemv.blogspot.com.br
Obrigado Marjorie silva
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